Despre sustenabilitate, ESG si SDG – Episodul 13 – „Consum și producție responsabile”

Ce înseamnă acest obiectiv?

Obiectivul 12 vizează modificarea modului în care producem și consumăm bunuri și resurse, astfel încât să reducem presiunea asupra mediului, să folosim eficient resursele naturale și să asigurăm un trai sustenabil pentru toți.

Consumul și producția actuale, mai ales în țările dezvoltate, generează:

• deșeuri în exces, inclusiv alimente irosite,
• poluare extremă (aer, apă, sol),
• epuizarea resurselor naturale (apă, energie, materii prime).

Ținte concrete ale Obiectivului 12

1. Reducerea semnificativă a risipei alimentare pe lanțul de producție și consum (ținta 12.3).
2. Gestionarea ecologică a deșeurilor chimice și toxice (ținta 12.4).
3. Reducerea generării deșeurilor prin prevenție, reciclare și reutilizare (ținta 12.5).
4. Promovarea practicilor sustenabile în companii, în special în IMM-uri (ținta 12.6).
5. Achiziții publice durabile, cu criterii ecologice și sociale (ținta 12.7).
6. Educație pentru stiluri de viață sustenabile, începând cu programele școlare (ținta 12.8).
7. Subvenții și politici care elimină distorsiunile de mediu (ținta 12.c).

Câteva date relevante

• Aproximativ 1/3 din mâncarea produsă global se risipește, în timp ce milioane de oameni suferă de foame.
• Doar 13,5% din deșeurile globale sunt reciclate.
• Dacă populația mondială ar consuma la fel ca un cetățean european mediu, am avea nevoie de 2,8 planete Pământ.

Exemple de inițiative și proiecte sustenabile

Internaționale:

• „Too Good To Go” – aplicație care salvează mâncarea nevândută de la restaurante și magazine.
• Cradle to Cradle (C2C) – concept de design circular, unde produsele sunt create pentru a fi complet reutilizabile sau compostabile.

În România:

• Recicleta – proiect care colectează deșeuri reciclabile cu cargo-biciclete, reducând amprenta de carbon.
• Zero Waste România – comunitate și platformă educațională pentru reducerea deșeurilor în gospodării.
• Food Waste Combat Cluj – inițiativă pentru educație privind risipa alimentară în școli și firme.

Cum contribuie acest obiectiv la sustenabilitate?

Obiectivul 12 contribuie direct la:

• protejarea resurselor naturale (sol, apă, aer),
• reducerea poluării și a efectelor schimbărilor climatice,
• consolidarea economiei circulare și a practicilor de consum responsabil,
• echitate socială – prin reducerea risipei și redistribuirea resurselor.