Consumul unui avocado pe zi ar putea avea efecte favorabile asupra unor indicatori asociați riscului cardiovascular, sugerează un studiu publicat în iunie 2026 în Journal of Clinical Lipidology. Cercetarea a vizat persoane cu obezitate și a identificat o reducere modestă a numărului particulelor LDL.
Ce au descoperit cercetătorii
Studiul a analizat datele a 786 de adulți cu vârsta de cel puțin 25 de ani. Aceștia au fost participanți la o cercetare desfășurată timp de șase luni. O parte dintre participanți și-au continuat alimentația obișnuită. În schimb, ceilalți au introdus un avocado pe zi în dietă, fără alte modificări intenționate ale alimentației sau activității fizice.
Cercetătorii au observat în grupul care a consumat avocado o reducere a concentrației particulelor LDL cu aproximativ 49 nanomoli pe litru. Autorii au estimat că această diferență ar putea corespunde unei reduceri de aproximativ 4% a riscului cardiovascular. Totuși, estimarea trebuie interpretată cu prudență. Aceasta nu înseamnă că un avocado consumat zilnic reduce automat cu 4% riscul individual de infarct sau alte boli cardiovasculare.
Particulele LDL și colesterolul LDL nu sunt același lucru
Particulele LDL transportă colesterolul prin sânge. Un număr mai mare al acestora poate favoriza pătrunderea colesterolului în pereții arterelor și formarea plăcilor de aterom. Din acest motiv, numărul particulelor LDL poate oferi informații suplimentare despre riscul cardiovascular, dincolo de măsurarea convențională a colesterolului LDL.
Rezultatele sunt interesante în special pentru persoanele cu obezitate abdominală. Totuși, cercetarea nu demonstrează că avocado reprezintă singur o metodă de prevenire a bolilor cardiovasculare.
Avocado nu a determinat scădere în greutate
Un aspect important este că introducerea zilnică a fructului în alimentație nu a produs o reducere semnificativă a greutății corporale sau a circumferinței taliei. Specialiștii citați în analiza studiului atrag atenția și asupra dimensiunii relativ reduse a efectului observat. Dintre mai mulți biomarkeri analizați, modificarea particulelor LDL a fost rezultatul care a atins semnificație statistică în această analiză. Prin urmare, avocado ar trebui privit ca o componentă a unei alimentații echilibrate. Nu ca un aliment cu efect protector garantat.
De ce avocado poate fi benefic într-o dietă echilibrată
Avocado furnizează grăsimi nesaturate, fibre și potasiu, nutrienți care pot contribui la sănătatea cardiovasculară. Acest beneficiu apare atunci când fac parte dintr-un regim alimentar adecvat. Fibrele susțin și sănătatea digestivă și senzația de sațietate. De asemenea, grăsimile din avocado favorizează absorbția unor vitamine liposolubile și a carotenoizilor proveniți din alte alimente.
Concluzia cercetării nu este că avocado poate preveni de unul singur bolile de inimă. În schimb, introducerea sa într-un model alimentar sănătos ar putea îmbunătăți anumiți indicatori ai sănătății cardiovasculare.
Sursa: healthline.com
